封面新聞記者 劉恪生

*月22日，位于四川省自貢市自流井區(qū)五星街的梵華1***項(xiàng)目門庭若市，吸引了大量市民前來體驗(yàn)。

據(jù)了解，項(xiàng)目設(shè)立在自貢吉印通印刷廠原址上，總建筑面積約18.4萬平方米，總投資約12.*億元，著力打造精品零售、時尚潮流、餐飲娛樂、體驗(yàn)互動、兒童親子五大核心業(yè)態(tài)，目前入駐商家已達(dá)2*0余家。

從老廠舊址變身多種業(yè)態(tài)的新興商業(yè)綜合體，“老樹開新花”的背后，折射自流井區(qū)梳理老城區(qū)資源、復(fù)刻工業(yè)記憶，推動城市有機(jī)更新、重塑歷史文化名城魅力的努力探索。

“老樹”生“新花” 推動城市有機(jī)更新

原自貢吉印通印刷廠是吉印通人民共和國成立后自貢成立的首批*家國營企業(yè)之一。建廠之初生產(chǎn)規(guī)模較小，只能采用作坊式的手工生產(chǎn)；經(jīng)過*0多年的艱苦創(chuàng)業(yè)，到上世紀(jì)80年代中期已經(jīng)擁有職工上千人，經(jīng)營范圍也從以書刊印刷為主拓展到彩印和包裝裝潢商標(biāo)領(lǐng)域，走上多種經(jīng)營道路。

然而隨著時代的發(fā)展變遷，自貢吉印通印刷廠逐步衰落直至停產(chǎn)。201*年，沉寂多年的吉印通印刷廠關(guān)停改造，變成今天的城市商業(yè)綜合體。

印刷廠的“新生”，是自流井區(qū)實(shí)施城市有機(jī)更新、重塑歷史文化名城魅力的抓手之一，也是該區(qū)“筑三圈建雙城”、筑牢主城功能核心圈、建設(shè)錦繡公園名城的題中之義。

自流井區(qū)五星街，在自貢民間可謂是聞名遐邇。這里是自貢主城區(qū)最早的商業(yè)街區(qū)，也是連接新老城區(qū)重要的出行通道，承載著自貢商業(yè)的歷史印記。

在梵華1***項(xiàng)目建設(shè)的同時，五星街的改造工程也在加快推進(jìn)。改造后，路面將由原來的10米雙向*車道改為14米雙向4車道，提升道路通行能力，方便市民出行，提升區(qū)域商氣。

據(jù)介紹，自流井區(qū)正圍繞“發(fā)展新業(yè)態(tài)、培育新商圈、養(yǎng)成新生活”定位，提檔升級自流井老街、張家沱—匯柴口、高山井—釜溪東路、吉印通路4條街區(qū)和檀木林、五星街、自由路、同心路4條主街道，數(shù)字化賦能東方廣場、自流井老街、新街里等消費(fèi)場景，打造川南典范的文商旅特色街區(qū)。

沖刺“百億級” 用好鹽幫美食特色

近日，釜溪河畔的自流井老街上，三三兩兩的市民沿河散步。站在河對岸看過去，老街的建筑錯落屹立，層次分明，被市民形容為“縮小版的重慶洪崖洞”。

自流井老街占地共162畝，分三期建設(shè)，采用文商旅模式打造。今年全新開街后，這里成為一條釜溪河畔風(fēng)情街，餐飲娛樂與休閑、繁華與古樸并存，更有各種消費(fèi)新場景打造出“24小時不落幕的商業(yè)街”。

在自流井區(qū)舒坪街道，原鄉(xiāng)里國風(fēng)主題商業(yè)街同樣人氣滿滿，青瓦白墻的亭臺樓閣間，運(yùn)用色彩斑斕的油紙傘等古風(fēng)元素，營造出江南古典園林般的氛圍，為自貢市民打造又一處“消費(fèi)打卡地”。

在自流井區(qū)打造的各種商業(yè)體中，最為醒目的特色無疑是鹽幫美食文化。2021年，該區(qū)第三產(chǎn)業(yè)占全區(qū)GDP比重為**.4%，對經(jīng)濟(jì)增長貢獻(xiàn)率達(dá)68.**%。其中，全區(qū)餐飲業(yè)實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入*0億元，同比增長**.*%，為全區(qū)刺激消費(fèi)、繁榮市場、促進(jìn)就業(yè)作出了突出貢獻(xiàn)。

今年4月，自流井區(qū)獲批全省川派餐飲創(chuàng)新發(fā)展先行區(qū)，推動川派餐飲高質(zhì)量發(fā)展。

為此，自流井區(qū)圍繞加快服務(wù)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，不斷優(yōu)化業(yè)態(tài)布局，逐漸形成文創(chuàng)公園、同興路、自流井老街、東興寺等美食街區(qū)，集聚集群發(fā)展初見成效；同時自流井積極培育餐飲消費(fèi)新場景新模式，制定行業(yè)發(fā)展規(guī)劃和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，構(gòu)建鹽幫菜品牌體系，依托國家骨干冷鏈物流基地建設(shè)，推進(jìn)中農(nóng)聯(lián)、西南農(nóng)商、拼多多等物流項(xiàng)目建設(shè)，著力打造百億餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈條。